Latinsky: portulaca oleracea.
Popis: jednoletá bylinka čeledi šruchovité. Je poléhavá rostlina s žlutými květy.
Používané části: listy, výhonky.
Využití v kuchyni: do salátů, do polévek, omáček, k sýrům.
Pěstování: teplomilná rostlina, vyžadující s propustnou půdu.
Léčivé účinky: čistí krev a podporuje zažívání.
Obrázek:
Štrucha
Napsat komentář